Jídelní lístek

Předkrmy

100g Caprese s parmskou šunkou a listovým salátkem, ciabatta  95,-Kč


70g Carpaccio z hovězí svíčkové marinovan v čerstvých bylinkách se salátkem a hoblinami parmazánu    155,-Kč


100g Bruschetta s rajčaty, hoblinami parmazánu, bazalkou a rukolou  95,-Kč

 

Polévky

0,33 l Hovězí vývar s nudlemi   35,-Kč


0,33 l Česnečka se sýrem a osmaženým chlebem   40,-Kč


0,33 l Dle denní nabídky    30,-Kč

 

Těstoviny

2oog   Pappardelle all arrabbiata   150,-Kč
(pancetta, sušená rajčata, černé olivy, chilli)


200g   Pappardelle s kuřecím masem, špenátem a smetanou  150,-Kč


200g Spaghetti carbonara   140,- Kč


200g Spaghetti aglio olio e peperoncino s parmazánem  120,- Kč


200g Bucatini ala napoletana   120,- Kč
(rajčata pelato, parmazán)


Bucatini all amatriciana
(pancetta, rajčata pelato, ovčí sýr pecorino)


 

Kuřecí maso

200g Grilovaná kuřecí prsíčka v parmské šunce, plněná gorgonzolou a špenátem   170,- Kč


200g Kuřecí steak s grilovanou zeleninou julienne   155,-Kč


200g Kuřecí steak v pancettě s omáčkou ze žampionů a smetany  160,-Kč


200g Kuřecí steak se salsou ze sušených rajčat   160,-Kč


200g Gratinovaný steak z kuřecího prsíčka    175,-Kč

( žampiony, sušená rajčata, česnek, smetana, bazalka, mozzarella)

 

Vepřové maso

200g Špikovaná vepřová panenka sušenými rajčaty a mozzarellou    180,-Kč


200g Vepřová panenka v ořechovo-bylinkové krustě   175,-Kč


200g Filovaná vepřová panenka na hráškovém purré   185,-Kč


200g Vepřová panenka se šalvějovým máslem   170,-Kč


 

Hovězí maso

200g Skirt steak se smetanovou pepřovou omáčkou  245,-Kč
(vyzrálé maso- vysoký pupek)


200g Skirt steak s jemnou chilli omáčkou   245,-Kč
(vyzrálé maso-vysoký pupek)


 

Saláty

Insalate Foglia con mozzarella alla griglia  115,- Kč
(listové saáty s grilovanou mozzarellou ve slaninovém kabátku)


Insalata di verdure con pollo  135,- Kč
(zeleninový salát s kuřecím masem)


Insalata con carne di maiale e calce viniagrette   145,- Kč
(listové saláty s filovanou vepřovou panenkou a limetovým vinaigrette)


Insalata greca   125,- Kč
(čerstvá zelenina, listové saláty s černými olivami, cibulkou a balkánským sýrem)


Insalata con gamberi alla griglia    155,- Kč
(listové saláty s grilovanými krevetami na olivovém oleji s česnekem a rukolou)


Tagliata    155,- Kč
(filovaný hovězí steak na salátku s rukolou, cherry rajčaty a parmazánem)


Insalata con prosciutto di parma     140,- Kč
(míchaný listový salát s prosciuttem, artyčoky, sušenými rajčaty a ovčím sýrem pecorino)

 

Ryby

200g Losos na grilu s bylinkovým máslem  235,- Kč


200g Losos na grilu se zeleninovým kus-kusem    240,- Kč


200g Treska tmavá s citronovou omáčkou   180,- Kč


200g Treska tmavá na lůžku z grilované caponatty   195,- Kč


 

Dětská jídla

100g Spaghetti s rajčatovou omáčkou   80,- Kč


100g Přírodní kuřecí prsíčka na másle, vařené brambory  80,-Kč


150g Bramborové taštičky s povidly, cukrem a máslem   75,- Kč

 

Přílohy

200g Vařené  brambory   34,-Kč


200g Opečené brambory  38,-Kč


200g Šťouchané brambory s cibulkou  40,-Kč


200g Steakové hranolky  40,-Kč


Pečivo – ošatka   25,-Kč


300g Grilovaná zelenina    70,-Kč


250g Přílohový salátek     50,-Kč


75g Tatarská omáčka   20,-Kč


75g Kečup       15,-Kč

 

Dezerty

Domácí tiramisu   65,-Kč


Medovník  50,-Kč


Horká láska   75,-Kč
(vanilková zmrzlina s horkými malinami)


{ Comments are closed! }